
我們知道糖尿病、心血管疾病、自身免疫疾病、癌癥等慢性疾病病因復雜,到今天仍有很多病真正的原因不是很清楚。但有一點是肯定的,他們發病的原因跟自由基有關。因此需要及時清除體內這些有害自由基,而硒元素就是這樣一種存在,可起到防御自由基的損害,延緩細胞衰老及病變的作用。
實際上,生命衰老和病變的過程,也就是氧化的速度超過了還原的速度,這樣,我們體內細胞被“生銹”,被氧化的物質就是自由基。如果受損“生銹”的細胞太多,修復的功能來不及,器官和組織就會失去功能、產生病變、呈現老化現象,直到最后死亡。
自由基的由來與危害

自由基有兩大來源,一是人體自身,二是外在環境。
人體里存在著自由基,當人體中的自由基超過一定的量,便會失去控制,人體就不能維持自由基產生和清除系統之間的平衡,體內過剩自由基的積累會危害健康。從事醫學研究的學者和醫生們也都漸漸指出:自由基可以引發100多種疾病,其中包括我們常見的動脈硬化、中風、心臟病、白內障、糖尿病、癌癥,還有老年性癡呆癥、過早衰老等,都與體內自由基,尤其是活性氧自由基堆積過多有關。
然后就是外部的環境影響,比如,某些抗生素和藥物的濫用會讓身體產生自由基;一些電磁輻射和粒子輻射也會在體內產生自由基;過量吸入石棉、石英、或矽塵,吞噬細胞也會在肺部產生自由基;不止如此,空氣中的工業廢氣、殺蟲劑、麻醉氣體、有機溶劑也會在呼吸的時候在體內會產生自由基。更不用說抽煙、紫外線、壓力、油煙等這些我們怎么逃也逃不掉的攻擊源。
硒與自由基是什么關系
硒元素本身能直接清除有害自由基,并能抑制脂類自由基的產生。依賴硒的谷胱甘肽過氧化酶是體內重要的抗氧化酶,良好的硒營養狀態對于拮抗自由基損傷有重要的作用。
另外,硒能直接刺激提高機體免疫功能,健康的抗氧化功能對于維持正常的免疫功能也有重要的作用。由于免疫功能下降與脂質過氧化反應增強與多種疾病的發生、發展有密切聯系,而硒營養狀態與免疫功能、抗氧化功能密切相關。
自由基被稱為“萬病之源”,人們在平時就應通過飲食,攝取天然的抗氧化劑,或服用一些補硒產品,來協助身體清除自由基,降低自由基對身體的危害。(文章內容來源網絡,僅供參考,如有不當之處請聯系刪除)