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文章來源：www.fjxcpx.cn發表時間：2020-12-25 09:19:56

什么是靈芝粉

成熟后的靈芝子實體已是木質化的，故不能像吃香菇一樣直接食用，只能用靈芝子實體煎水去渣或泡酒飲用。

靈芝粉是適時采收成熟的新鮮靈芝子實體，烘干后通過機械設備粉碎、過篩等處理后的粉末。如果靈芝粉加工成粗粉也是不能直接服用的，我們常說的靈芝粉一般來講指的是靈芝超細粉，要過篩 200 目以上，目數越大，表示靈芝顆粒越細，更易人體吸收。所以靈芝粉的細度很重要，是鑒定靈芝粉質量的標準之一。

什么是靈芝孢子粉

靈芝孢子粉是靈芝發育成熟期，從靈芝菌褶中彈射釋放出來的種子，是極其微小的卵形生殖細胞，只有 4-6 個微米，是活體生物，更適合人體腸胃直接吸收。它凝聚了是靈芝的精華，它具有靈芝的全部遺傳物質和作用。

它所含的靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、氨基酸、蛋白質等活性物質的量，是靈芝子實體的 70 倍。

靈芝和靈芝孢子粉的區別

靈芝的食用方法通常也是將靈芝做成粉，即靈芝粉食用。所以，市場上賣的靈芝粉和靈芝孢子粉就非常的相似，如果您不懂靈芝和靈芝孢子粉的區別，就很有可能被商家騙了，從而影響食療效果。所以，提醒大家在購買靈芝粉或靈芝孢子粉之前先弄清楚靈芝和靈芝孢子粉的區別。

1、價值區別

靈芝粉與靈芝孢子粉是不同的兩種物質，靈芝孢子粉的營養價值要遠高于靈芝粉，售價也要高于靈芝粉，不可等同視之。

2、味道區別

靈芝粉味道很苦，純凈的靈芝孢子粉或用套筒辦法相對密封條件下采集的靈芝孢子粉沒有明顯苦味！并且正規的靈芝孢子粉粉質細膩，嘗起來口感醇香、醇厚。

3、顏色區別

靈芝孢子粉為宗褐色粉狀物，外觀極其細膩，無成陀結塊現狀。用母指和食指輕輕磋摸，有光滑細膩感，無粘連、無沙礫等異物的感覺，即為純正孢子粉。靈芝粉為淺褐色，顏色較之靈芝孢子粉淺很多。

4、形狀區別

靈芝孢子粉為橢圓型，只有 4~6 個微米。任意抽取少許靈芝孢子粉樣本，放在顯微鏡下（放大 700 倍以上）觀察，能夠非常清晰的看到一顆顆橢圓型的孢子，無其他任何形狀，即為純正孢子粉。（內容來源網絡，僅供參考，如有不當之處請聯系刪除）

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